El jurado de los premios Sabor del Año Restauración, que se conceden a los productos de alimentación destinados al canal Horeca, ha otorgado al queso crema Metro Chef el premio Sabor del Año Restauración 2023, por segundo año consecutivo.

Esta receta de queso crema, que Makro creó bajo su marca propia Metro Chef, ha sido reconocida por el jurado de esta quinta edición de los premios Sabor del Año Restauración por “su cremosidad, densidad, textura y sobre todo su resistencia al calor, cualidad muy valorada entre los profesionales de la hostelería”.

El producto premiado se presenta en diferentes formatos para hostelería. Tarrinas de 400g (versiones natural y sin lactosa) para consumidores ocasionales, evitando así la pérdida de producto y en cubos de 2 kg y 5 kg, dimensionados para garantizar la rentabilidad del producto.