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El Grupo Abrasador ha inaugurado su tercer restaurante en la provincia de Granada, bajo el nombre "Abrasador Pensadores". Este nuevo establecimiento es el primer restaurante de la familia Abrasador en la ciudad de Granada, y se encuentra ubicado en pleno centro, a ocho minutos a pie del Puente Romano.
Abrasador, conocido por su especialización en carnes a la brasa de crianza propia, aumenta su oferta gastronómica en la provincia de Granada (hasta ahora presente en Güejar Sierra y en la localidad de Bérchules), donde el restaurante Abrasador Pensadores se convertirá en el buque insignia del grupo en la ciudad.
Abrasador Pensadores ofrece un concepto gastronómico pensado tanto para familias como para amigos, vecinos y visitantes de Granada. Entre los platos estrella de su carta se encuentran los huevos rotos, el flamenquín de lomo ibérico y el tataki de ternera.
Julio Ramírez: “Sabemos que muchas personas nos echaban de menos. Tener uno de los mejores locales asociados a Abrasador nos hace muy felices; sin duda, era esencial contar con un establecimiento Abrasador en una ciudad tan turística como es Granada, que en 2021 superó los 2,5 millones de visitantes”
"La decisión de unirnos a Abrasador nos da una garantía para ofrecer a nuestros clientes un producto de calidad. Al unirnos a este grupo de restaurantes nos incorporamos a una familia con gran conocimiento en el sector”, afirman los propietarios del establecimiento, Alberto y Selena Pérez.
Con esta apertura, la capital granadina finalmente contará con un establecimiento de calidad Abrasador. “Sabemos que muchas personas nos echaban de menos. Tener uno de los mejores locales asociados a Abrasador nos hace muy felices; sin duda, era esencial contar con un establecimiento Abrasador en una ciudad tan turística como es Granada, que en 2021 superó los 2,5 millones de visitantes” afirma el socio fundador Julio Ramírez.
Por su parte, el chef asesor del Grupo Carlos Torres destaca que “esta apertura significa que estamos creciendo y avanzando en el buen camino, será un sitio donde comer un buen producto”.