theRest crea theLunchCub, comunidad digital de restauración en España. Este espacio reúne a directivos y fundadores de restaurantes, convirtiéndose en un punto de encuentro para compartir conocimientos, detectar tendencias y crear sinergias.

Entre sus miembros destacan nombres como Oriol de Pablo, cofundador de Vicio; Álex González, fundador de Hundred Burgers; Alejandro Hermo, CEO de Goiko o Victor Naranjo, fundador y CEO de La Martinuca, así como de grandes grupos de restauración fuera de nuestras fronteras. Es el caso de Javier Bosque, responsable de Digital&Media de McDonald's en España; y Joao de Almeida, Market Leader de KFC para España y Portugal.

"Creemos que, para ayudar al sector, hay que apoyarse en quienes más saben. theLunchClub es un reflejo de nuestra visión: colaborar, aprender y construir juntos el futuro de la restauración", explica Jeremías García-Seoane Cortez, CEO y fundador de theRest.

 Jeremías García-Seoane Cortez: "Creemos que, para ayudar al sector, hay que apoyarse en quienes más saben. theLunchClub es un reflejo de nuestra visión: colaborar, aprender y construir juntos el futuro de la restauración"

El primer encuentro de theLunchClub se celebró en Arzábal Bernabéu con más de 50 directivos del sector. Asimismo, la colaboración con compañías como Glovo, GNF Worldwide, Cheerfy, Square y Pangea aporta soluciones financieras, tecnológicas y operativas que refuerzan su propuesta. Entre los clientes que ya confían en theRest se encuentran marcas reconocidas como Honest Greens, Goiko, Gonzalez&Co, PadThaiWok, Deleito, Healthy Poke, La Martinuca, Juicy Brands y Fitzgerald.

Con un equipo de 18 profesionales con experiencia en todas las áreas de restauración y una apuesta por la innovación, la digitalización y la colaboración con diferentes agentes del sector, theRest sigue impulsando su crecimiento.