La Pepita Burger Bar impulsa su estrategia de desarrollo mediante la que pretende llegar a tres nuevas comunidades autónomas antes de finalizar el año: Aragón, Comunidad Valenciana y Extremadura. Un ambicioso objetivo que pretende alcanzar gracias a la labor de su departamento de expansión, que ha reforzado su protocolo de acción para facilitar a los interesados todas las herramientas necesarias a la hora de poner en funcionamiento un restaurante de la marca.

Desde la central se hacen cargo de todo el proceso, desde la búsqueda del local, adecuación, apertura y asesoramiento, hasta el posterior apoyo de los diferentes departamentos para garantizar la mejor gestión de cada uno de sus establecimientos. Además, La Pepita Burger Bar mantiene un acuerdo de colaboración con Banco Sabadell, el cual ha diseñado un plan específico que engloba unas condiciones financieras especiales para los inversores que quieran entrar a formar parte de la cadena de hamburgueserías.

La Pepita Burger Bar cerró el ejercicio 2024 con una facturación de 15,5 millones de euros y una red de 19 restaurantes operativos

Para lo que resta de ejercicio la enseña pretende llegar a estas regiones en las que aún no está presente. Su intención es hacerlo a través de socios locales que aporten el conocimiento del mercado de las zonas de interés, pero sin necesidad de experiencia previa en gestión hostelera, labor de la que se encarga la propia empresa a través de un equipo de profesionales con dilatada trayectoria en esta labor.

La Pepita Burger Bar cerró el ejercicio 2024 con una facturación de 15,5 millones de euros y una red de 19 restaurantes operativos. A lo largo de estos años la enseña no ha cesado en la investigación de nuevas recetas, hasta reunir en su carta más de 20 variedades diferentes de su plato estrella. Todas ellas están elaboradas con carne de vacuno rubia gallega certificada o la garantía de El Capricho, sin olvidar su apuesta por sus clientes veggies y veganos.

Otra de las claves de la empresa es su constante esfuerzo para adaptarse a uno de los sectores más dinámicos del mercado, para lo que ha realizado una importante inversión en innovación tecnológica y digitalización de procesos, a lo que se suma su creciente interés por la reducción de la huella de carbono. Actualmente cuenta con una plantilla de más de 200 profesionales.