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El Hotel Las Arenas Balneario Resort 5* GL, emblemático de la ciudad de Valencia, anuncia la apertura del Kiosko Chill and Grill, su nuevo punto gastronómico al aire libre ubicado en la zona de la piscina infantil. Este espacio abrirá sus puertas de viernes a martes, en horario de 19:00 a 23:00 h. A partir de las 21:00 h, el acceso estará abierto también para clientes no alojados en el hotel.
Su carta presenta jamón ibérico de bellota, quesos artesanos, tomates en su punto óptimo, coca de aceite y pinsa romana, entre otros platos que invitan al disfrute pausado y compartido. La barbacoa rinde tributo a la tierra y al mar con brochetas de rape, langostinos, verduras del huerto y carnes ibéricas a la brasa, todo cocinado al momento con respeto por la materia prima y el entorno.
La experiencia se completa con una barra de cócteles, donde se combinan ingredientes locales y hierbas frescas para ofrecer desde clásicos reinventados hasta propuestas estacionales sostenibles.