Rodilla, cadena fundada en Madrid hace 86 años, anuncia el relanzamiento de su servicio de catering como una de sus principales apuestas estratégicas de crecimiento. Con una propuesta completamente renovada, esta nueva etapa representa la expansión natural de la marca hacia nuevos espacios y momentos de consumo, con especial atención a eventos sociales y corporativos, como bodas, celebraciones privadas y reuniones de empresa.

Alfonso Rodríguez de Rivera: “Esta nueva línea responde a una visión ambiciosa: convertir a Rodilla en un referente nacional también en el ámbito del catering premium”

“Esta nueva línea responde a una visión ambiciosa: convertir a Rodilla en un referente nacional también en el ámbito del catering premium. Llevamos más de ocho décadas siendo parte de la vida cotidiana de nuestros clientes; ahora queremos estar también en sus celebraciones, aportando una solución gastronómica de calidad, versátil y hecha a medida”, afirma Alfonso Rodríguez de Rivera, Manager Marketing & Desarrollo de Negocio en Rodilla.

El nuevo servicio de catering de Rodilla destaca por una selección de elaboraciones artesanas, pensadas para adaptarse a distintos formatos y momentos del día. Entre las propuestas saladas se incluyen opciones como los mini sándwiches clásicos de Rodilla, croquetas de pollo y jamón, focaccias tostadas, tortilla de patata o jamón ibérico de cebo con almendras. En el apartado dulce, la oferta combina tradición con mini brownies, cheesecake de sabores, brochetas de fruta y sus mini sándwiches dulces. Todo ello acompañado de bebidas seleccionadas como cerveza Estrella Damm y vinos Rioja y Verdejo.

El servicio de catering arranca en tres plazas estratégicas: Madrid, Barcelona y Málaga, seleccionadas por su alto potencial en eventos y por las sinergias logísticas de la compañía. Rodilla prevé una expansión progresiva a nuevas regiones del país en los próximos meses, de acuerdo con la demanda y la evolución operativa.