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Grand Hyatt Barcelona recibe el premio Autism Friendly
El grupo está trabajando internamente en protocolos para poder facilitar la estancia a personas dentro del espectro autista
Restaurantes y Bares
Una de cada dos empresas de restauración presenta un alto riesgo de impago
En Madrid, el riesgo de crédito máximo o elevado afecta al 65% de las empresas de restauración
Food Service
Serunion presenta Dani, su nuevo asistente virtual basada en IA
Desempeña un papel clave en la selección de personal operacional en todo el ámbito estatal
Restaurantes y Bares
Ibersol Travel abre su tercer Malvón en Barcelona
En el Aeropuerto Internacional Josep Tarradellas Barcelona-El Prat
Ferias
El 90% del espacio expositivo Hygienalia Madrid 2025 ya está reservado
Del 4 al 6 de noviembre en Ifema Madrid
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Starbucks abrirá su primera flagship en España dentro del nuevo Bernabéu
El establecimiento tendrá 900 metros cuadrados distribuidos en dos plantas
Restaurantes y Bares
The Good Burger abre un nuevo local en Madrid
En pleno distrito de Carabanchel
Hoteles
Diez chefs con once estrellas Michelin celebran el X aniversario de NH Collection
Desayunos exclusivos con la iniciativa “Signature Breakfast: Chefs’ Constellation Edition”
Restaurantes y Bares
Pans & Company renueva su carta de ensaladas
Disponibles en todos sus restaurantes en España y delivery
Food Service
Nora Real Food alcanza los siete millones de euros en 2024
La empresa espera que el 60% de la facturación provenga de la gestión de cantinas físicas y que la cantina digital represente el 40%
Ferias
Salón Gourmets abre una nueva edición
Desde hoy hasta el 10 de abril en Ifema Madrid
Restaurantes y Bares
Fudeat se alía con Proyecto Reanimación
Para crear espacios y eventos cardioprotegidos en el sector del catering y la restauración en España
Proyectos
Daar Arquitectura diseña el complejo Fairmont la Hacienda Costa del Sol, en Cádiz
La intervención abarca la redacción de los anteproyectos, los proyectos básicos y de ejecución, así como la dirección de obra
Proyectos
Casual Hoteles abre su primer hotel en Baleares
Ha vinculado su proyecto de interiorismo al destino donde está ubicado
Hoteles
Hotel Victoria Gran Meliá reabre sus puertas tras su renovación
Con una inversión de casi 12 millones de euros
Hoteles
Travelodge Group logra resultados financieros de hasta 1.230 millones de euros
La compañía sigue viendo oportunidades de crecimiento tanto en el Reino Unido como en España
Proyectos
Jojo’s Beach, nuevo destino gastronómico en la Costa del Sol
Con una extensión de 400 metros cuadrados, el proyecto es obra de One Omega Arquitectos
Restaurantes y Bares
Philadelphia y Vips se alían
Presentan la campaña El Desayuno de los Amigos
Premios y concursos
La primera semifinal de concurso de Cocinero y Camarero del Año ya tiene ganadores
Celebrado en A Coruña
Restaurantes y Bares
Ginos pone en marcha un nuevo modelo de franquicia
Permite reducir la inversión en un 36%
Restaurantes y Bares
Big Mamma inaugura Gloria Osteria Barcelona
Se encuentra en un espacio de más de 1 000 metros cuadrados
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