El hotel Princesa Sofía, de Barcelona, acaba de culminar un ambicioso plan de reforma, que ha requerido dos años de trabajos y una inversión de 3.150 millones de pesetas. La remodelación ha finalizado con la inauguración del nuevo restaurante Contraste, con capacidad para 250 personas. La renovación fue iniciada por los anteriores propietarios del hotel, el grupo árabe Arabian General Investment, y han sido continuadas por su actual dueño, la cadena NH Hoteles, quien adquirió el establecimiento el pasado año, por 12.750 millones de pesetas, si bien la gestión se ha mantenido en manos de la cadena Inter-Continental.