La gastronomía sigue siendo uno de los motores de la economía española y también uno de los mayores atractivos turísticos. Según las previsiones de la FEHR, este año la hostelería crecerá un 3,5%, un dato muy positivo al que compañías del sector como ElTenedor intentan contribuir con iniciativas como la que ha puesto en marcha en Madrid y Barcelona, con la que se espera generar más de tres millones de eurosal sector de la restauración.

Con el objetivo de democratizar la gastronomía e impulsar el sector, ElTenedor pone en marcha, hasta el 29 de mayo, unos días gastronómicos durante los cuales se podrá disfrutar de más de 500 restaurantes con promociones del -50% de descuento en carta. Con esta campaña, se prevé un incremento de cerca del 50% en las reservas online de restaurantes en ambas ciudades, con respecto al mismo periodo del año anterior.

Restaurantes de Madrid como D’Sesto, Las Raíces del Wellington, La T Gastrobar, Piñera o La Torcaz, y de Barcelona, Wer-Haus, Manairó, Bogart, Teca i Arts, Sergi de Meià, Yubari o Spoonik, son algunos de los establecimientos que se han sumado a la iniciativa. Muchos de ellos ofrecen, por primera vez y en exclusiva, este tipo de promociones con el fin de acercar su cocina a todos los bolsillos.

“Desde ElTenedor queremos contribuir al desarrollo de la gastronomía, que es, sin duda, uno de los motores de la economía de nuestro país”, afirma Marcos Alves, CEO y fundador de ElTenedor. Durante los últimos años, ElTenedor ha celebrado iniciativas similares en diversas ciudades españolas, que ya han logrado generar cerca de 18 millones de euros para el sector de la restauración.