Punto de referencia para los amantes de la cocina japonesa, Banzai, la creación gastronómica de Alejandro Casado reconocida como uno de los 10 mejores restaurantes de Madrid, llega a Sevilla con la firme convicción de conquistar los paladares sevillanos con sus propuestas creativas, resultado de la fusión de una cocina de mercado próxima a la vanguardia.

Esta nueva sede contará con dos plantas bien diferenciadas: una planta baja con una zona de barra y mesas altas para tomarse algo de forma informal y una primera planta donde se encuentra el comedor y con una capacidad para 100 personas para comer o cenar de forma relajada.

Banzai Sevilla contará con la misma oferta gastronómica que presenta en sus conocidos locales de Madrid con excepción de la carta de postres, que será ampliada para poder degustar a media tarde. Dentro de sus propuestas gastronómicas cabe destacar la tempura de tigre, los niguiris flambeados o los rolls creativos.