La Tagliatella ha puesto en marcha dos nuevos restaurantes en las localidades de Alzira (Valencia) y Manresa (Barcelona). El restaurante de Alzira -que abría sus puertas el pasado jueves 12 de mayo-, es un free standing ubicado en la Avenida de la Dignitat Humana, nº 7 de esta turística población valenciana y cuenta con una superficie de 400 metros cuadrados construidos más una terraza exterior de 150 metros cuadrados que ofrecen en conjunto capacidad para 220 comensales (140 + 80, respectivamente).

En cuanto al nuevo restaurante de La Tagliatella en Manresa, se trata del segundo local de la marca en esta población de la comarca del Bages situada a 65 km al norte de Barcelona. Ubicado en la calle Agustí Coll, nº 2 del Polígon Industrial Els Trullols, cuenta con 146 plazas distribuidas en zona de sala y terraza exterior (70 + 76, respectivamente).

En ambos casos se han elegido zonas comerciales y de ocio a las afueras de la población, donde se encuentran las grandes superficies de alimentación y de servicios, así como destacadas marcas de la restauración organizada.

Cada uno de los restaurantes ha cuidado cada detalle de la decoración para recrear un ambiente en el que degustar la amplia carta de La Tagliatella que cuenta con una variedad de propuestas de las regiones de la Emilia Romagna, la Liguria y el Piemonte elaboradas con productos de denominación de origen.