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Empanadas Malvón acaba de abrir un nuevo local en la ciudad de Salamanca. El local está ubicado en la Calle Rua Mayor, 11. Con esta apertura, Malvón amplía su plantilla con cuatro nuevos puestos de trabajo directos, todos en la localidad.
Malvón ofrece una variada oferta de 19 sabores de los cuales 14 son clásicos y 5 sabores gourmet, que van desde los más típicos argentinos, como la de carne picante, cochinita o berenjena parmesana, a nuevos como el de costillas BBQ, picadillo ibérico o carrillera.
Los rellenos de las empanadas son elaborados por el personal de cocina del obrador a partir de recetas tradicionales argentinas quienes se ocupan, además, del pesaje y cierre. Una de las características más típicas de estas empanadas es su cierre: el repulgue, basado en una antigua técnica de cierre que puede hacerse de dos maneras: la clásica, en forma de media luna con trece pequeñas pulsiones manuales o, por el contrario, redonda.
En la actualidad, Malvón cuenta con 85 locales abiertos en nueve Comunidades Autónomas de los que 47 se encuentran en Madrid, 13 en Andalucía (Sevilla, Cádiz, Málaga y Granada), 6 en la Comunidad Valenciana (Alicante, Valencia y Castellón), 3 en Aragón (Zaragoza), 7 en Cataluña (Barcelona), 2 en Murcia, 2 en Castilla y León (Valladolid y Salamanca) y 1 en las ciudades de Bilbao e Ibiza, respectivamente.
Fuera de España, tiene un acuerdo de master franquicia internacional en Portugal, donde cuenta con 3 establecimientos abiertos en Oporto. De estas, 27 tiendas son propiedad de la marca y 58 son propiedad de franquiciados. Así, cerrará el año con 20 nuevas tiendas hasta alcanzar los 85 locales abiertos a final del año.