Udon Asian Food continúa con su plan de expansión y anuncia la apertura del que será su primer local en Granollers. El nuevo restaurante se ubica en un espacio de la ciudad (Plaça de la Caserna, 3), donde hasta hace unos meses se encontraba el Bar Restaurante Layon. Con esta nueva apertura, Udon Asian Food se posiciona por primera vez en la comarca del Vallès Oriental y consolida su presencia en Cataluña, alcanzando un total de 23 locales operativos en el territorio.
El nuevo restaurante de Udon en Granollers cuenta con una superficie total de más de 160 metros cuadrados, distribuidos entre una planta principal y un amplio sótano que alberga dos zonas de almacén. El espacio está diseñado para acoger hasta 100 comensales en el interior y 16 más en su terraza exterior.
Jordi Pascual, cofundador y CEO de Udon Asian Food, concluye: "Queremos llevar la esencia asiática de Udon a todos los rincones posibles, ofreciendo opciones gastronómicas saludables y de calidad también en ciudades como Granollers, con gran dinamismo local"
Uno de los elementos distintivos del nuevo local es el gran mural artístico que preside el comedor, una obra del artista urbano Dase, que aporta carácter, color y personalidad al espacio. La apertura del nuevo restaurante en Granollers se enmarca en el plan de expansión de Udon Asian Food previsto para 2025. Tras cerrar 2024 con 74 locales operativos y nuevas ubicaciones tanto en el ámbito nacional como internacional, la compañía mantiene su ritmo de crecimiento con 17 nuevos restaurantes firmados y con previsión de abrir a lo largo de este año.
El de Granollers es una de las aperturas estratégicas del primer semestre del año, en el que se han inaugurado establecimientos en Madrid y se esperan otros en ciudades como A Coruña. En el plano internacional, Udon arrancó el año con la inauguración de su restaurante en el Centro Comercial Aventura Mall de Miami, reforzando así su posicionamiento fuera de nuestras fronteras.
“Queremos llevar la esencia asiática de Udon a todos los rincones posibles, ofreciendo opciones gastronómicas saludables y de calidad también en ciudades como Granollers, con gran dinamismo local. Con esta apertura queremos seguir acercando la experiencia Udon a más personas y continuar cumpliendo nuestra misión: compartir la pasión por la comida y la cultura asiática con el máximo número de comensales posibles”, concluye Jordi Pascual, cofundador y CEO de Udon Asian Food.
