Brasayleña, la marca de churrascarías, abre un nuevo restaurante en el Parque Comercial Alfafar Parc, de Valencia, expandiendo su oferta de carnes a la espada a este gran parque comercial que, con sus 223.200 metros cuadrados, es uno de los más grandes de España.

El local elegido por la firma, con casi 400 metros cuadrados y capacidad para 190 comensales, incorpora novedades de la marca en su camino hacia un nuevo modelo constructivo y decorativo, más cálido y acogedor, con un mayor uso de elementos de madera en el interior. Además, cuenta con una terraza toldada, con vegetación, para degustar la comida en un entorno de desconexión y una zona para niños con un parque infantil de cinco metros de longitud.

 Se trata del segundo Brasayleña en la provincia de Valencia tras la apertura del que se encuentra ubicado en el C.C. Aqua Multiespacio y el décimo en la costa mediterránea

Este nuevo restaurante ha generado ya 28 nuevos puestos de trabajo directos, que se suman a un equipo de más de 800 personas a nivel nacional. Se trata del segundo Brasayleña en la provincia de Valencia tras la apertura del que se encuentra ubicado en el C.C. Aqua Multiespacio y el décimo en la costa mediterránea, un área que se ha revelado clave en la expansión de la enseña. Se pueden contar así, además, siete Brasayleña en la provincia de Barcelona y uno en la provincia de Murcia.

Grupo LEW Brand anunció hace unos días un aumento de sus ventas del 21% en el primer trimestre de 2025 y un plan de expansión con 10 nuevos locales en total para este año; los dos siguientes, se abrirán a lo largo del próximo mes

Es la segunda apertura del año y la número 35 de Brasayleña desde la inauguración de su primer restaurante en 2008. Grupo LEW Brand anunció hace unos días un aumento de sus ventas del 21% en el primer trimestre de 2025 y un plan de expansión con 10 nuevos locales en total para este año; los dos siguientes, se abrirán a lo largo del próximo mes.

La compañía ofrece en sus restaurantes más de diez tipos de carnes distintas, con cortes asados al momento al más puro estilo brasileño como la mamiña, la picanha o la entraña. Esta selección de carnes son cortadas a la espada en la mesa del cliente tal y como lo hacían los gauchos del sur de Brasil, y se acompañan de una gran variedad de guarniciones que, al igual que estos tradicionales cortes de carne, se pueden degustar sin límite de cantidad y por un precio fijo.