El Kiosko ha incorporado un nuevo restaurante a su familia, que supone la cuarta apertura de la cadena y su entrada al centro de Madrid con un modelo nuevo de local urbano. El nuevo Kiosko se encuentra ubicado en la calle Ferraz, en un local de 220 metros cuadrados, distribuidos en dos plantas y con una pequeña terraza retranqueada. La apertura de esta franquicia ha supuesto una inversión que ronda los 180.000 euros y la creación de diez puestos de trabajo.

Este espacio cuenta con una cuidada imagen que repite el estilo característico de los locales de El Kiosko, una decoración chic-vintage, con zona de barra y otra de salón. Coincidiendo con esta inauguración, la cadena ha presentado su nueva carta que incluye los platos estrella e incorpora las últimas tendencias culinarias internacionales, que se mezclan con las propuestas mediterráneas.

Para esta apertura, la central ha adaptado su modelo de quiosco a un formato de local ubicado en calles transitadas de centros urbanos. Se trata del primer restaurante en la ciudad, por lo que se ha buscado adoptar la decoración y el ambiente de los demás restaurantes, ubicados en la periferia de Madrid, a este nuevo modelo.

El Kiosko abrió su primer establecimiento en 2012 en un antiguo quiosco acristalado del municipio madrileño de Las Rozas. Tras cuatro años desde la creación, cuenta con cuatro restaurantes operativos en Madrid y continúa con sus planes de expansión en franquicia, con los que prevé abrir establecimiento en otras ciudades como Barcelona y Valencia.