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Muerde la Pasta anuncia la reapertura de su restaurante en el Centro Comercial intu Xanadú (Arroyomolinos, Madrid), tras una completa remodelación que incorpora la nueva imagen de la marca. El restaurante, ubicado en la planta alta del centro comercial, cuenta con casi 1.800 metros cuadrados de superficie total, aforo para más de 500 personas, 37 metros de lineal Buffet, Pasta Park y terraza. Ahora ofrece un ambiente más moderno y funcional, con espacios atractivos y confortables para disfrutar de una amplia oferta gastronómica inspirada en la tradición ítalo-mediterránea.
Según Macarena Charlo, directora general de Muerde la Pasta: “Reabrir un restaurante tan icónico para nuestra historia y hacerlo con esta nueva imagen es un auténtico hito: reforzamos nuestro liderazgo en Madrid y marcamos el camino de lo que está por venir”. “Con este nuevo diseño, marcamos la pauta de la renovación integral que vamos a llevar a cabo paulatinamente en toda nuestra red de restaurantes” añade.
Uno de los aspectos cruciales de esta renovación es la optimización de los costes de construcción. El nuevo modelo de interiorismo ha logrado reducir en un 30% la inversión necesaria para la adecuación de los locales. Esta eficiencia económica será fundamental para atraer a potenciales franquiciados, acelerar la expansión de la marca y facilitar la apertura de nuevos establecimientos.
Macarena Charlo: "Con este nuevo diseño, marcamos la pauta de la renovación integral que vamos a llevar a cabo paulatinamente en toda nuestra red de restaurantes”
Dentro de esta transformación, destacan las paredes con ilustraciones de estilo urbano, inspiradas en el arte callejero y la cultura contemporánea italiana. La nueva imagen aúna la esencia italiana de Muerde la Pasta con un enfoque más fresco y digital, creando espacios “instagrameables” que conectan con las nuevas tendencias de ocio y entretenimiento.
El área infantil Pasta Park se ha transformado por completo para sumergir a los más pequeños en un mundo de fantasía inspirado en Pinocchio y sus aventuras circenses. En este renovado espacio, encontrarán ilustraciones llenas de color, referencias al circo y guiños a la emblemática marioneta, simbolizando la curiosidad y la imaginación propias de la infancia.
La reapertura del restaurante de Xanadú consolida una nueva etapa para Muerde la Pasta, que con 29 restaurantes en activo, ha plasmado en su Plan Estratégico 2025/2026. “La reapertura de nuestro restaurante en el Centro Comercial de Xanadú representa más que una simple renovación; es un símbolo de la fortaleza y resiliencia de Muerde la Pasta. La marca, que siempre ha gozado de gran demanda y éxito entre el público, ha mantenido siempre su atractivo para los consumidores, siendo este un factor clave para impulsar su relanzamiento”, concluye Macarena Charlo.