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Restaurantes y Bares
En restaurantes para Semana Santa con respecto a 2023
Estudio neurogastronomía Niwsion x Makeat 2
Restaurantes y Bares
Como herramienta para detectar la influencia de diversos estímulos en las respuestas emocionales de los comensales
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Equipamiento
En el marco de Hostelco 2024
Unnamed
Hoteles
La compañía amplía su porfolio con la apertura de tres nuevos establecimiento
Interior tienda Starbucks
Restaurantes y Bares
Ubicado en la Plaza Mayor
El Sazón de Isabel I
Restaurantes y Bares
Se trata de El Sazón de Isabel, ubicado en Barcelona
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Restaurantes y Bares
Solo el 14,5% de los propietarios del sector afirma estar totalmente tranquilo con la viabilidad de su restaurante o bar en el próximo año
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Proyectos
Para ello, se han fusionado dos habitaciones, permitiendo crear un apartamento de uso privado, con terraza y vistas al Paseo de la Castellana
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Equipamiento
Se estima que el porcentaje de ventas que representa el envío de comida a domicilio para los restaurantes suba un 56% en 2024
XSM 8487
Ferias
En el marco de la feria Alimentaria&Hostelco de Barcelona
Foto apertura Ginos Jaén
Restaurantes y Bares
La compañía continúa su expansión por Andalucía donde ya cuenta con presencia en 5 provincias
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Restaurantes y Bares
Tras la acogida de su servicio de delivery
Aperturas 2024   BK Villarreal Cooperativa 21.03
Restaurantes y Bares
Con esta apertura, la cadena de restauración ya ha creado más de 60 nuevos empleos locales en la ciudad
Apertura Cozina LOW
Restaurantes y Bares
De la mano del chef Miguel Carretero
Amancio López, presidente de Grupo Hotusa
Hoteles
Alcanzaron los 1.418 millones de euros
Presentacioìn del Informe sobre Restauracioìn colectiva en CatalunÞa 1
Restaurantes y Bares
Y alimenta a diario a más de 570.000 usuarios
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Ferias
A ocho meses del evento, interihotel Madrid 2024 ha confirmado ya la participación de estudios como Bjarke Ingels Group, K-Studio, Masquespacio
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Ferias
El Premio a la Mejor Trayectoria Profesional ha sido para Mario Cañizal
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Hoteles
Para continuar impulsando su plan de crecimiento
Conferencia
Ferias
La compañía y el restaurante han presentado platos de alta cocina como el brioche de vaca madurada, la crema de pollo ecológico, o la cazuela de cerdo ibérico y manzana
N4 & B&B
Hoteles
La incorporación al centro ha sido coordinada por MVGM

Revista ARAL

HOSTELERÍA, Nº 89 - 2024

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