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Restaurantes y Bares
Grupo 365 se inaugura en Castellar Del Vallès
El modelo combina la elaboración artesanal con una experiencia de consumo pensada para el día a día
Restaurantes y Bares
Pierre & Vacances refuerza su propuesta en Empuriabrava
Nueva carta del restaurante Noray y apertura del Rooftop Salins
Hoteles
Gonzalo Aguilar, nuevo consejero ejecutivo de Minor Hotels Europe & Americas
Los ingresos de la compañía aumentaron un 12%, hasta 2.427 millones de euros en 2024
Food Service
Transgourmet Ibérica ficha a los hermanos Torres
Para potenciar su servicio a la hostelería
Restaurantes y Bares
FoodBox impulsa su expansión con nuevas aperturas de Santagloria, Volapié y Vezzo
El grupo eleva su red hasta los 270 establecimientos en España, Andorra y Portugal
Restaurantes y Bares
Julita Café abre en Chamberí
Un proyecto de restaurante-cafetería dirigido por los chefs Javier de Juanas y Laura Ilarraza
Restaurantes y Bares
Dolce & Gabbana regresa al beach club La Câbane en Marbella
Para esta temporada, se ha instalado una pop-up store en la zona de recepción
Restaurantes y Bares
Abre sus puertas Mar Plato, nuevo restaurante en Menorca
La propuesta gastronómica está liderada por el chef Pruden Izquierdo
Restaurantes y Bares
El Pallol inaugura ostrería y heladería
En el corazón de Reus
Restaurantes y Bares
Eurofirms prevé un aumento de un 30% en su demanda de profesionales de hostelería en verano
Las provincias con mayor actividad turística como Madrid, Barcelona, Islas Baleares y Valencia concentran la mayor parte del aumento de contrataciones.
Restaurantes y Bares
Auténtica Excellence Awards 2025 valorarán el origen, la sostenibilidad y la autenticidad
En el marco de Auténtica Premium Food los días 15 y 16 de septiembre en Sevilla
Hoteles
easyHotel inaugura su tercer establecimiento en España
El nuevo easyHotel Madrid Alcalá dispone de 94 habitaciones
Hoteles
Nuevo Hotel Quinta Esencia en Toledo
Situado en un palacio histórico anexo al Palacio Carlos V
Beverage
Madrid da la bienvenida a Biergarten de Paulaner
Hasta el mes de noviembre, con entrada libre
Restaurantes y Bares
Westfield Parquesur renueva las terrazas de El Lago
El proyecto cuenta con una inversión de más de 6 millones de euros
Restaurantes y Bares
Lavinia anuncia nuevas aperturas en Madrid, París y Ginebra
El grupo renueva sus sitios web y su experiencia digital
Food Service
bonÀrea refuerza su presencia en Madrid con la renovación de su centro Cash & Carry
En Leganés, Madrid
Ferias
Gastronomic Forum Barcelona exhibe la potencia de la nueva cocina catalana
Su programa reúne las estrellas de presente y de futuro de la gastronomía
Restaurantes y Bares
Roig Arena contará con un restaurante de cocina valenciana, un ultramarinos y un ‘gastromarket’
Valencia 5 Estrellas y Miguel Martí Gastronomía han constituido una sociedad conjunta
Proyectos
Icaza Madrid, cocina mexicana y brunch en Malasaña
El diseño interior ha sido llevado a cabo por Laura García-Soto Jiménez del estudio GStudio
Restaurantes y Bares
Relleno llega a Barcelona
Bajo la firma del arquitecto Isern Serra
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